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通天山葡萄酒，是一種什么味道？
作者：李明利 時(shí)間：2011-9-9 字體：[大] [中] [小]
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近段時(shí)間經(jīng)�？吹酵ㄌ焐狡咸丫圃谘胍曂兜膹V告，套剪的版本，感覺很俗，忍不住在網(wǎng)上搜索，發(fā)現(xiàn)廣告感覺還可以：一位身著時(shí)尚素裝的女子，端著高杯酒杯，輕盈地游走在中國畫當(dāng)中，背景的中國傳統(tǒng)的寫意水墨畫將山葡萄酒的醇美演繹得頗為淋漓盡致，整個(gè)畫面不失簡約優(yōu)雅，透露給觀眾一種健康而又唯美的意象，從廣告的創(chuàng)意來看應(yīng)當(dāng)說還可以，但是從其傳播的內(nèi)容來看，尤其是當(dāng)觀眾聽到衣著時(shí)尚的孟廣美以其優(yōu)美的聲音念叨著，“通天山葡萄酒，更適合中國人的口味，通天山葡萄酒，你的味道”的時(shí)候，我們不禁感到疑惑，通天山葡萄酒的味道到底是一種什么味道？或者說通過這樣的一則廣告，通天酒業(yè)想告訴消費(fèi)者什么？我們并沒有獲得這樣的告知，廣告只是泛泛的說，是你的味道，那么你的味道是一種什么味道？中國人的口味是一種什么口味？
其時(shí)，從廣告當(dāng)中，我們大體還是能夠感覺得到通天山葡萄酒是想將其置于中國傳統(tǒng)文化的積淀之下，突出中國的特征，正像通天酒業(yè)的董事長王光遠(yuǎn)在接受媒體采訪時(shí)曾說的，要區(qū)隔于紅酒強(qiáng)勢品牌，諸如張?jiān)�、長城及王朝所給消費(fèi)者的既定面孔，他們是以干紅為主，而干紅卻是洋葡萄酒的概念，他是想以其突出的中國特征，彰顯自己的特色。然而中國的特征是什么，廣告里表述的并不充分，我們也沒有從通天酒業(yè)的表述里獲得更多的信息。
再看其它強(qiáng)勢的紅酒品牌，諸如張?jiān)Ｖ鞔虻氖前倌陚髌�，通過其深厚的歷史，突出其品質(zhì)的鑒定；長城則以“尊貴氣質(zhì)，王者風(fēng)范”突顯其身份的高貴；王朝則是“酒的王朝，久的享受”以彰顯其皇家的大氣……那么通天山葡萄酒要突出什么樣的品味？廣告還借孟廣美的口說出了“濃情甜紅，回味醇香”，似乎便是通天山葡萄酒的口感的一種概括，其中甜紅似乎是通天酒業(yè)所希望呈現(xiàn)出來的核心內(nèi)容，但說實(shí)在的甜紅還是停留在產(chǎn)品的味道上，一種產(chǎn)品的味道是否就能夠概括品牌的核心價(jià)值呢？
北京方圓品牌營銷機(jī)構(gòu)（國內(nèi)唯一專業(yè)服務(wù)農(nóng)業(yè)龍頭的品牌營銷機(jī)構(gòu)），服務(wù)酒水品牌多年，積累了大量的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)認(rèn)為：好酒需要相同氣質(zhì)的人喝。也就是說通天酒業(yè)面向的是什么樣的消費(fèi)群體？如果只是定位“甜”，那還是低端的競爭層面，對于通天酒業(yè)來說，他的定位需要回到人文的角度，回到消費(fèi)者的心里。就像衡水老白干的廣告詞：“喝出男人味！”或者河北三井酒業(yè)的“喝小刀，成大氣�！蓖怀龊劝拙频暮肋~氣概。由此我們可以看到這樣的一個(gè)信息，如果通天酒業(yè)希望是延著“甜”的方向，繼續(xù)前進(jìn)，那么什么是甜？或者說這種甜能否代表中國？中國人喜歡甜的嗎？或者說甜是成功的味道？是幸福的味道？收獲的味道？但從廣告畫面上卻沒有一點(diǎn)體現(xiàn)。
李明利本人（中國農(nóng)產(chǎn)品牌營銷第一人）認(rèn)為，通天酒業(yè)需要按人群的特點(diǎn)，細(xì)分人群，尋找既能區(qū)隔同類產(chǎn)品，又能彰顯自己的特點(diǎn)。紅酒按說是由西方而來的東西，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們收入的增加，對生活的品質(zhì)有著一種更高的追求，紅酒向來給人以高檔、時(shí)尚、洋氣的奢侈品印象，因此如何滿足特定消費(fèi)群體的需求，如何提升紅酒的品質(zhì)，都是通天酒業(yè)需要考慮的問題。客觀地說，通天酒業(yè)這幾年的發(fā)展還是比較快的，雖然偏安吉林通化一隅，但在全國也有一定的品牌影響力，并獲得中國葡萄酒行業(yè)十大品牌、中國品牌500強(qiáng)的殊榮。2009年11 月19 日通天酒業(yè)更是在香港上市。這樣的成績已經(jīng)是對其努力的一個(gè)很好的獎(jiǎng)賞，但是同許多在發(fā)展中的品牌一樣，通天酒業(yè)也需要解決其在成長中的煩惱，比如應(yīng)當(dāng)如何給通天酒業(yè)定位，通天紅酒到底賣給哪些消費(fèi)群體？
回到那則廣告，我們可以看到通天酒業(yè)似乎對紅色、水墨、山水情有獨(dú)鐘，而明星的時(shí)尚氣息也直撲鼻而來，這似乎正是通天酒業(yè)需要解決的問題，如何既中國又現(xiàn)代？如何既傳統(tǒng)又時(shí)尚？而且什么樣的東西才能傳達(dá)出中國的特點(diǎn)？難道是中國紅？但是什么是中國紅呢？廣告語焉不詳，雖然寄希望短短的三十秒就想傳達(dá)出太多的信息給觀眾非常不現(xiàn)實(shí)，可是至少要觀眾獲知，通天紅酒的味道是什么應(yīng)當(dāng)不為過吧？
李明利，中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌營銷第一人，北京方圓品牌營銷機(jī)構(gòu)董事長，中國著名實(shí)戰(zhàn)派品牌營銷專家，中國農(nóng)業(yè)品牌研究學(xué)院常務(wù)理事，中國農(nóng)業(yè)品牌營銷高峰論壇發(fā)起人，清華食品總裁研修班客座教授。 李明利先生在農(nóng)業(yè)龍頭戰(zhàn)略制定、農(nóng)業(yè)龍頭品牌建設(shè)、區(qū)域品牌營銷、新產(chǎn)品營銷等諸多領(lǐng)域有著精深的見解，尤其擅長針對企業(yè)現(xiàn)狀，提供最具針對性的品牌營銷實(shí)戰(zhàn)方案，幫助企業(yè)穩(wěn)健、快速實(shí)現(xiàn)品牌和利潤提升。李明利先生開創(chuàng)的“產(chǎn)業(yè)鏈營銷”、“品牌作局戰(zhàn)略模型”、“聚點(diǎn)模型”、“本位營銷”、“品牌擴(kuò)張論”等，已成為當(dāng)前中國企業(yè)界和營銷界最為矚目的熱點(diǎn)，先后為中糧集團(tuán)、娃哈哈、中山水出、今麥郎、匯源、御食園、克明面業(yè)、稻香村、金路易、等百多家企業(yè)提供過品牌營銷服務(wù)。每年發(fā)表專業(yè)文章數(shù)十篇，著有農(nóng)業(yè)龍頭發(fā)展白皮書——《農(nóng)業(yè)龍頭》。 企業(yè)的評價(jià)：見李明利越早，彎路走得越少！ 北京方圓品牌營銷機(jī)構(gòu)，是品牌營銷策劃界的標(biāo)桿性企業(yè)。公司成立與2002年，現(xiàn)在已擁有超過50余人的全職團(tuán)隊(duì)。業(yè)務(wù)領(lǐng)域涉及：食品、飲料、酒、水產(chǎn)、茶葉等；服務(wù)范圍包含：戰(zhàn)略規(guī)劃、營銷策劃、招商、視覺設(shè)計(jì)、影視廣告、明星代言等。先后為上百家企業(yè)提供了各種服務(wù)，服務(wù)企業(yè)包括：中糧集團(tuán)、中山水出、今麥郎、娃哈哈、匯源集團(tuán)、水井坊、稻香村、好利來、克明面業(yè)、御食園、金路易等。 品牌咨詢熱線：13501305303 13501306063 13501326019 企業(yè)郵箱：fyteam2000@126.com